柯桥打造青梅全产业链
发布时间：2025-05-26 17:10:00
来源：
浙江日报
近日，在绍兴市柯桥区王坛镇东村村，千亩梅林迎来丰收季。与往年不同的是，今年村民再也不用四处寻觅买家。“每天采梅工资保底120元，大家的积极性很高�！倍宕宓匙苤榧遣碳颐缧Φ�，“青梅加工和销售由合作企业负责，卖得好还有分红�！�
据介绍，东村村共有5万余棵青梅树，但因缺乏深加工技术和市场渠道，常年面临“丰产不增收”困境�！白畈畹氖焙颍唤锴嗝分荒苈舻�6毛，人工成本都不够�！敝至�20多年青梅的村民蔡成法表示，很多时候青梅只能白白烂掉。
今年初，王坛镇启动兴村共富链建设，依托党建联建，为东村村引入当地农业龙头企业浙江松盛园食品有限公司。根据双方签订的“乡村共富”合约，松盛园不仅按照每棵青梅树20元的标准订购了东村村2万棵青梅树，还同步组织专人按有机绿色要求进行养护。等青梅成熟后，又聘请当地村民进行有偿采摘，并运输至共富工坊加工成青梅酒、青梅腐乳、青梅酱等产品。据悉，本次合作有望促进东村村330余户农户增收。
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